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首頁 餐廳與酒吧 當奧豐素1890
當奧豐素{{1890}}

置身於雍容絢爛的用餐環境中,您可品嚐到正宗意式美饌,領略意大利的烹調工藝與深厚底蘊。當奧豐素1890融合新烹調巧思,帶來索倫托半島和阿瑪菲海岸的傳統地道風味,呈現當地悠久的美食文化精髓,而餐廳的高雅氛圍與 Versace 的奢華風尚交織其中,更將意式生活的品味哲學淋漓演繹。

 

當奧豐素1890為來自意大利兩灣聖亞加大堂的米芝蓮星級家族餐廳,透過非凡手藝、專業貼心的服務和烹調創意,將意大利的深厚文化和飲食傳統承帶到澳門。餐廳由總廚 Federico Pucci主理,並與傳奇名廚 Alfonso Iaccarino之子 Ernesto Iaccarino攜手設計出結合經典風味與新派創意的菜單,詮釋南意大利的美饌精髓。當奧豐素1890作為推動「農場到餐桌」烹調哲學的代表,特別精心選用產自位於蓬塔坎帕內拉自家農場 Le Peracciole 的新鮮食材,包括聖馬札諾番茄、諾拉貝爾斯橄欖、納蒙特檸檬等,並搜羅來自當地優質時令蔬果和食品,讓您可以細嚐來自那不勒斯的地道滋味,享受無可比擬的 Versace 餐饗體驗。

  • 菜式﹕

    意大利菜

  • 電話﹕
  • 時間﹕

    星期二至星期四:
    晚餐:下午6時至晚上10時30分(最後點餐時間為晚上9時45分)

     

    星期五至星期日及公眾假期:
    午餐:中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時30分)
    晚餐:下午6時至晚上10時30分(最後點餐時間為晚上9時45分)
    (星期一休息)

     

  • 衣著﹕

    商務休閒
    女士請勿穿拖鞋或戴鴨舌帽
    男士請穿著及腳踝長褲,請勿穿露趾鞋、涼鞋或背心

  • 地點﹕

    Palazzo Versace 澳門三樓(酒店入口)

  • 泊車位置﹕

    C 區

  • 年齡限制﹕

    歡迎年滿6歲或以上的賓客

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